La cromatografía líquida acoplada a la espectrometría de masas en tandem (LC-MS/MS) es una herramienta analítica muy utilizada para el monitoreo de residuos y contaminantes en alimentos. Lo que aquí se presenta es un nuevo método que utiliza una extracción QuEChERS y una separación mediante el sistema AB SCIEX QTRAP® 4500.
El espectrómetro de masas fue puesto en operación en modo MRM con alta selectividad y sensibilidad. También se utilizó el algoritmo *Scheduled * MRM™ para obtener datos de la mejor calidad, y se aplicó una inversión de polaridad rápida para que el rango de pesticidas cubierto fuese el más amplio posible.
Además, se obtuvieron espectros MS/MS para lograr una identificación de compuestos de la mayor confiabilidad, basada en la búsqueda en una biblioteca de espectros.